La culture aéroponique est une forme de culture hors-sol dans laquelle les fonctions de support et d'approvisionnement en eau et en

éléments nutritifs (naturels), habituellement remplies par le sol, sont assurées par des « supports de plantes » et par des vaporisations

permanentes (brouillard) de solutions nutritives à base de sels minéraux tournant en circuit fermé au moyen d'une pompe. Cette technique

permet d'obtenir un accroissement quantitatif et qualitatif substantiel de la productivité.




Notre projet de ferme aéroponique à Dakar laisse une grande place à «la promotion d’une agriculture urbaine


et locale durable et à l’amélioration de la nutrition»



 Au Sénégal près de 45% de la population

vit en zone urbaine. Les centres urbains

suffoquent et n’offrent plus d’espace agricole




Des problèmes environnementaux

(pollutions aux engrais, aux pesticides et aux

herbicides des eaux et de l’air, utilisation

d’eaux usées) rendent la qualité des

productions maraîchères douteuse



La malnutrition par déficit et la malnutrition par excès  sont un fléau.



D’où l’idée de développer une agriculture locale saine, moderne, rentable et nécessitant peu d’espace.








DES ENJEUX CONSIDÉRABLES

Notre projet a pour ambition de relever les défis que posent la crise écologique et alimentaire sur fond d’exode rural et de forte urbanisation.

La crise écologique (pollution aux engrais, pesticides et herbicides, pollution des eaux, de l’air et des nappes phréatiques) n’est pas sans

effet sur la qualité de la production maraîchère: un lourd tribut sur la santé de la population avec une forte

prévalence de maladies métaboliques (diabètes), cardiovasculaires et cancéreuses.